^{[Kusura bakmayın, yine uzun bir yazı oldu ama anlatacak epey şey birikmişti]}

Eh, başlıktan da anlaşılacağı gibi… kaos sayesinde hayatımızda bir düzen. Yoksa tam tersine, o düzen sayesinde mi bu kaos ortaya çıkıyor, hahaha. Neyse, son blog yazımdan bu yana 3,5 hafta daha geçti. Bu 3,5 haftanın 9 gününü Grand Park Lara’da tatilde geçirdik. O zamanlar yanımda dizüstü bilgisayarım olmadığı için bir güncelleme yazmak zordu. Ve bunu şimdi telefonumdan yapmak… “Ne de olsa bu bir hobi olmalı,” diye arkadaşım Bas sık sık der. O yüzden yazmadım. (Neyse ki fotoğraflarımız hâlâ duruyor…)
Size son zamanlara dair kısaltılmış bir özet vermeye çalışacağım, tabii ki yeni hobim olan tavuklarla ilgili hikayeler de dahil…

Tatile çıkmadan önceki hafta, birdenbire tepeli tavuklarım fena halde nezle oldu. Ve ben acemi bir tavuk çiftçisi olduğum için bir an ne yapacağımı bilemedim. Hele ki tavuklardan biri kafasını dik tutmakta zorlanıyor gibi görünüyordu. Gerçekten de “bu tavuk gözümün önünde ölecek” diye düşündüm. Bu durum beni özellikle üzdü çünkü o tepeli tavukları arkadaşımız Lydia için almıştık. O daha önce tepeli tavukları çok sevdiğini ama Alanya civarında kolayca bulamadığını söylemişti. Bu yüzden yine de veterinerin görüşünü almaya gittik. Veteriner bir çözüm önerdi. Suya birkaç damla damlatırsak, tavuklar tekrar iyileşecekti. Başını kaldıramayan tavuğa ise birkaç damla ilacı doğrudan gagasına damlatmamız gerekiyordu. Ve hakkını vermek gerekirse, iki gün sonra hepsi iyileşti ve yine neşeyle ortalıkta dolaşmaya başladılar. Evet, o tepeli horoz, yardımımız için teşekkür etmek adına bize saldırmaya devam etti… aptal hayvan. Neyse, sonuçta o bir tavuk…

Orada biraz beklemek zorunda kaldık. Lydia’nın kocası tavukları eve götürmek için oraya gelecekti ama telefondaki “parazit” yüzünden yanlış adrese gitmiş ve randevu saatini de yanlış anlamıştı. Neyse, sonunda her şey yoluna girdi. Ve şu anda tavuklar, Lydia’nın evindeki yeni kümeslerinde çok rahatlar. Ve doğru tahmin ediyorsam, Lydia, kocası ve oğulları da yeni üyelerden keyif alıyorlar.

Tatilimize gelince… bu konuda ne anlatabilirim ki? Aslında pek bir şey yok. Fazla bir şey yok. Sadece çok keyif aldığımızı söyleyebilirim. Harika bir dinlenme, “güneşlenip yüzmek”, lezzetli yemekler, keyifli bir Şeker Bayramı geçirdik. Kısacası, harika bir tatil. Bundan iki güzel anı daha paylaşmak
istiyorum. Hollanda’dan Türkiye’ye göç etmeden önce, mümkün olduğunca fazla bilgi toplamaya çalıştım. Peki günümüzde bunu nereden yaparsınız? Tabii ki internetten. Araştırmalarım sırasında Alanyalicious adlı YouTube kanalına rastladım. Bu kanal, ikisi de Alanya’da yaşayan iki Hollandalı arkadaşın kanalıydı ve Türkiye’deki yaşamla ilgili hem eğlenceli hem de bilgilendirici videolar paylaşıyorlardı. O zamanlar, izlemesi keyifli içerik olmasının yanı sıra, oradan çok fazla bilgi edindim. Ara sıra onlara birer soru da sordum ve her seferinde çok hoş cevaplar aldım. Ve işte, tıpkı gerçek hayattaki gibi, bir noktada bayanlar bu işi bıraktılar çünkü ikisinden biri Hollanda’ya geri taşındı. (Bu arada, o bayan şu anda yine Türkiye’de yaşıyor). Gördüğüm kadarıyla bir tanesi çevrimiçi faaliyetlerini sonlandırdı, diğeri (Melanie) ise faaliyetlerini Instagram’a taşıdı (buraya bir göz atın). Ben de onu bu platform üzerinden takip etmeye devam ettim.
Hepsi çok güzel Roland, ama bunu bizimle neden paylaşıyorsun? Pekala, size anlatayım. Melanie videolarından birinde sucukları çok sevdiğini, ancak büyük süpermarketlerden alınan sucukları beğenmediğini söylemişti. Onlardan yediğinde mide ekşimesi sorunu yaşıyormuş. Kısa bir süre önce, kocasının bir akrabası onları ziyarete gelmişti. Onlara giderken Afyon’dan geçmişti ve oradan bir sucuk getirmişti. Melanie de onu lezzetli buldu. Belki daha da önemlisi, bu sucuktan sonra herhangi bir rahatsızlık hissetmemişti. Eh, o zaman 1 artı 1 çok çabuk iki oldu. Ona bir mesaj attım ve o sucuklardan birkaç tane getirmemin hoşuna gider mi diye sordum. Ne de olsa, biz de lezzetli sucuklarıyla tanınan bir bölgede yaşıyoruz. Hemen bir randevu ayarlandı. Ne kadar sevimli ve hoş bir aile. Otele geldi ve bir süre keyifli bir sohbet ettik. Çok güzeldi! (Hey Melanie, eğer bir gün bu civarda olursanız… buraya her zaman hoş geldiniz)

Ayrıca Antalya’nın eski şehir merkezine (Antalya Kaleiçi) de güzel bir gezi yaptık. Keyifle dolaştık. Ne kadar güzel bir şehir merkezi. Eski limanda bir şeyler atıştırdıktan sonra otele geri döndük. Oraya şehir otobüsüyle gittik. Hahaha, buradaki profesyonel şoförlerin yolcuları özellikle sinir bozucu bulduğunu bir an için unutmuştum. Ve bunu özellikle gaz pedalını kullanarak belli ediyorlar. Vay canına, o adam ne kadar da hızlı sürüyordu. Üstelik otobüsün dolu olduğunu ve bizim ayakta durmak zorunda kaldığımızı düşünürseniz… gerçekten sinir bozucu bir yolculuktu. Dönüşte yine de taksiyi tercih ettik. Şoförün sürüşü çok daha iyi değildi ama en azından ben çok daha rahat oturuyordum.
[Yukarıdaki fotoğrafları mutlaka kaydırarak bakın, bence eski şehir merkezi hakkında güzel bir fikir veriyor]

Aynı gözlere sahibim
Ağzımın kenarlarında senin hatlarını görüyorum
Eskiden ben öfkeliydim
Eskiden sen öfkeliydin
Ama huzurumuzu bulduk
Ve yan yana oturuyoruz
Ve pek konuşmuyoruz
Yaptığın her şey için
Benim de aynı ritüelim var
Ve senin aradığın gerçek
Ve asla bulamadığın o gerçek
Ben de onu arıyorum
Ve boşuna
Yaşadığım sürece
Çünkü sana gittikçe daha çok benziyorum
Baba, sana gittikçe daha çok benziyorum

Şey… evet… işte öyle. Eskiden, ailece tatile çıktığımızda babam (neredeyse) her zaman hastalanırdı. Şiddetli bir soğuk algınlığından kalp ritmi bozukluğu şüphesine kadar.
Yani baba, bu konuda da sana gittikçe daha çok benziyorum. Tatilin ortasında, inanılmaz derecede karın ağrısı çekmeye başladım. Sonunda sebebi ortaya çıktı: korkunç bir ishal oldum. Her saat başı en az iki kez, her seferinde on beş dakika tuvaletteydim. Detaylara girmeyeceğim ama hiç de hoş bir durum değildi. Bir gün bekleyip durumun düzelip düzelmeyeceğine baktım ama hiç iyileşme olmadı. Kendimi o kadar kötü hissediyordum ki, eczaneden bir şeyler almak zorunda kaldım. Hiç enerjim kalmamıştı. Of, hiç hoş değildi. Aslında dışkılama durumum ancak bugün biraz normale döndü.
Hahahaha, epey heyecanlıydı. Eve dönmek için yaklaşık 3,5 saatlik bir yolumuz vardı. Ama arabada her saat başı tuvalete gitmesi gereken biri varken… ama “hayatta kaldım”. Son 45 dakika boyunca, tüm polislerin sahil bölgesinde kontrollerle meşgul olmasına sevindim. Son bölümde iç yollardan gittik ve gaz pedalına iyice bastım, böylece yolculuk süresini 3 saatin altına indirdim… tuvalete gitmem ne kadar gerekiyorsa o kadar gittim.

Eve vardığımızda (tuvalete gittikten sonra) hemen çimlerimizi biçmeye başladık. Ayrıca son tavuğumuzu da hemen gömdük. Ne yazık ki tatilimizi atlatamamıştı. Neyse, böyle şeyler olur. “Rahibe Fizan tavuğu” (kuaf tavuklarının Türkçe adı) cinsinin en dayanıklı cinslerden biri olmadığını zaten duymuştuk. O yüzden Kenan’a o çılgın tavuğun nefes almayı unuttuğunu ve bu yüzden öldüğünü söyledim. Ne yazık ki… ama neyse, yetiştiriciyle zaten randevu almıştık. Döndüğümüz pazartesi günü 1 Sultan horozu ve 3 Sultan tavuğu alacaktık. Böylece sürümüz yakında yeniden tamamlanacaktı.

Ancak o Pazartesi, önce bir parti odun teslimatı ile başlayacaktı. Kümeslerin hemen önüne ahşap bir teras yapmak istiyoruz. Bize hoş geliyor. Orada oturup tavukları keyifle seyredebiliriz. Aynı zamanda orası barbekü yapabileceğimiz bir yer olacak ve evin içine duman girmesinden rahatsız olmayacağız. Ayrıca bu yaz oraya büyük bir havuz kurmayı planlıyoruz. Böylece havuzun yanında güzel bir oturma alanımız da olacak.
Ahşap kesicisine, ahşabın nispeten genç olduğunu bildiğimiz için şimdiye kadar eğri tahtaları ve kirişleri kabul ettiğimizi söylemiştik. Bunun karşılığında genellikle biraz fazladan ahşap alıyorduk. Ancak bu sipariş için her şeyin düzgün bir şekilde ölçüye göre kesilmesini, her şeyin dik açıyla kesilmesini ve olabildiğince düz olmasını istedim. Mesela, 5 x 10 boyutunda 15 kiriş sipariş etmiştim. Benim için 5×10, gerçekten 5×10 demektir; 3×8 ile 5,5×12 arasında bir şey değil. Onlarla güzel bir teras yapamam. Evet, yapabilirim ama o zaman her şey çarpık ve eğri olur. İşte bunu hiç sevmiyoruz. Bunun burada oldukça normal olduğunu biliyoruz ama tam da bu yüzden kendimiz yapıyoruz.
Uzun lafın kısası, keresteci beyefendinin kendisi için önemli bir müşteriyi kaybettiği haberini alınca keresteyi geri gönderdik. Artık bıktım. Şimdi yeni bir kereste tedarikçisi aramaya başladım. Neyse ki burada zaten bir ağım var. Bu yüzden çeşitli kaynaklardan, “düzgün olmalı” dediğimde bunun gerçekten düzgün olması gerektiğini anladıklarını söyleyen birkaç teklif aldım. Devamı gelecek.

Pazartesi akşamı 4 yeni tavuk almaya gittik. Üç dişi ve bir erkek. Sultan tavuğu. Ve bu sefer biraz daha yaşlı olanlar. Yani, yaklaşık bir yaşındalar ve zaten yumurta yumurtluyorlar. Şunu önceden belirtelim, kesinlikle üremeyi planlamıyoruz. Yani burada, kümesimizde civciv olmayacak. Çok fazla uğraş gerektirir, hahaha. Geçen sefer yetiştiricinin yanına gittiğimizde (Lydia’nın tavuklarını almak için), bize hangi tavukları ayıracağını göstermişti; hepsi beyaz Sultan tavuklarıydı. Ama aynı kümesin içinde kahverengi bir tane de vardı. Ve şunu söylemeliyim ki onu ilk gördüğümde çok beğendim. Yetiştirici, onun da yaklaşık bir yaşında bir horoz olduğunu söyledi. Ayrıca, o renk kombinasyonunda oldukça nadir bir örnek olduğunu da ekledi. Aslında bu son kısmı pek önemsemiyorum, çünkü zaten üremeyi düşünmüyorum. Sadece onu güzel buluyorum. Eşyaları almaya gittiğimizde seçim yapma şansı verildi. Ya beyaz bir horoz alacaktık ya da o kahverengi horozu götürebilirdik. Eğer o kahverengi horozu alırsak, yumurtaları kuluçkaya yatırırsak saf beyaz kan hattımızı kaybedeceğimizi hesaba katmamız gerekiyordu. Neyse, zaten tavuk yavrusu istemiyoruz. Bu yüzden kararımızı çabucak verdik. Eğer bir gün o kahverengi horozdan kurtulmak istersek, önce onları arayacağımıza dair söz vererek o kahverengi horozu alabildik.
Böylece artık iki sürümüz de tam oldu. Bir sürü şu anda General, üç Lohman ve üç Tinted’den oluşuyor. Diğer sürüde ise Albert (yeni horozun adı), üç beyaz dişi ve iki siyah dişi var (yani 6’sı da Sultan tavuğu).

Peki sevgili dostlar, bu da yine uzun bir hikâye oldu. Tamam, sadece bir aydan biraz az sürdü ama yine de. Şimdi yavaş yavaş ama emin adımlarla babamın ve yeğenimin gelişine hazırlanıyoruz. O zamana kadar bir güncelleme daha olur mu, emin değilim. Kereste bulursak yeni terasımıza başlayacağız. İkamet iznimi aldım, yani 3 yıl daha kalabileceğim. Kenan da okuluna gayet rahat gidiyor. Ve birlikte keyifle ufak tefek işler yapıyoruz. Evet sevgili dostlar, aşağıda son birkaç haftaya ait birkaç video ve fotoğrafa bir göz atın derim. Keyfini
çıkarın ve bir dahaki sefere görüşmek üzere.